Maldita azúcar

Todo el mundo sabe que tomar mucha azúcar no es bueno, pero desconocen el porqué.

El porqué o los porqués son muchos y suficientes para catalogar al azúcar de maldita.
Carece de valor nutricional y una vez asimilada por el organismo produce estragos como:
Disminución considerable  del funcionamiento del sistema inmunológico, con los cuál estamos menos protegidos ante infecciones y enfermedades.
Envejecimiento prematuro
Eliminación de minerales como el calcio de los huesos.
Aumento significativo de la glucosa en sangre con la consiguiente producción de insulina y las nefastas consecuencias que esto supone.
Promueve el aumento y crecimiento de las células cancerígenas que se alimentan de glucosa.
Aumento de peso ya que el exceso de glucosa se convierte en grasa.
Y etc, etc, etc

Además el azúcar es altamente adictiva, algunos incluso dicen que es una droga más potente que la cocaína.
Yo personalmente he estoy enganchada toda mi vida y cuando decidí dejarla lo pase fatal. Además, bastaba con volverla a probar con la excusa de ” por un poquito no va a pasar nada” para despertar una ansiedad incontrolable de tomar más y más.
Lo mejor es no tocarla, y con el azúcar también incluyo la miel, las melazas y los siropes. Después de una semana con el mono es increíble como te llegas  a olvidar de ella, los alimentos saben a lo que son y tu estado anímico, que ya no esta expuesto a las subidas y bajadas de glucosa en sangre, se estabiliza considerablemente.

Existe un libro que recomiendo a todo el mundo, especialmente a los enganchados al azúcar. ” Sugar Blues” Dufty William

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